【AKEBI@柏／らーめん】
豚系の微濁スープは意外とサラリとしていて、序盤は香味野菜の円やかな甘み、後半は魚介が利いている印象🤤塩分と素材のうま味がしっかりありつつ飽和しないバランス感⚖️ランダムなモチプル麺🍜生姜はほんのりですが、卓上のおろし生姜でナイスブースト🫚ホワペ🥳うまーみん🤭

調理中の手の置き方が渡なべスタイル😄