【支那そば とも@九段下／チャーシューそば】
醤油のコク広がるスープ、よく茹での縮れ麺にノス感を感じ、優しい印象でしたが、トロットロなウマウマチャーシューに染みたタレや脂身がスープに溶け出すとバチッと現代的なパンチが表出🤩ごま油を感じるメンマが個性派な箸休めに🤤これは納得のウマさ🤭