【のスた　本店@大井町／細麺　塩】
店主の出自はさておき、普通の塩ラーメンじゃないのかと思っていましたが、液体油とスープの境界線が分からないアチアチスープはほんのり生姜が効きつつ塩分強めでキレがあり、ニンニクは少量でも風味抜群🤩ヤワヤワな細麺はかなりの量ですがあまり飽きずに完食🤭

1,400円でした💴ホロホロなほうのチャーシューがもっと分厚ければいいのに（個人的に好きなのと、麺量が多いのでちょっとバランスが悪く感じました）🍖