【中洲屋台ラーメン 一竜 匠@天神南/一竜ラーメン】
究極の復刻スープとのことですが圧力っぽいクリーミー加減🤗麺は粉っぽくて、ほぼコシはないタイプ🍜私は圧力スープ自体には抵抗がなく、醤油がビシッと立ちつつ煮物の汁のような複雑な甘みも感じられる味わいが身に染みて、ある種のノスタルジー🤭

関東にFC店がありますが、ここが直営らしいです🥳