【俺式 純@東京／ラーメン】
「かため」オーダーして持ってきた店員は「バリかた」と言ってましたが食べ手にはどっちか分かりません🤣クリーミィ寄りでポタージュっぽさもありつつ、優しくもバランス良いしっかりした味わいで、麺もサクッと食べられる量で初心者にも良さそう😋卓上の辛味はラー油系🌶️

チャーシューは薄切りながら肉感のあるしっとりタイプ🍖