【三馬路　東京店＠神田／特製塩そば】
魚介出汁の香りが心地良い店内🍜特に節系が沁み、動物系の油で厚みを持ったスープに、しっとり柔らかい麺が馴染みます🤤生姜効いたウマウマ海老雲呑の皮をすする🦐柚子やキノコのペーストで味わいが段階的に広がり、豚・鶏チャーも確かなクオリティ✨美味すぎ😋