【庵悟＠南浦和／純煮干そば（限定）＋味玉】
去年に続いて今年も実食🫡動物系不使用ながらも煮干し満載で隙のないセメント系スープに、程良い茹で加減の低加水麺が合う🤤チャーシューの味も尚のこと際立ち、塩分もギリッと利いていて、箸と啜りが止まらない🤩これは毎年食べたいくらい、美味すぎる😋