☆銀座 篝 Labo 虎ノ門／鶏白湯Soba＋味玉
・一口吸って反射的に旨いと感じるクリーミーなスープに三河屋製麺のストレート麺がベストマッチ👍
・味玉は黄身がスープに溶け出すほど
の柔らかさで味もバッチリ🐣
・そこにミル式の黒胡椒を入れたらカルボナーラのような味わいとなり衝撃の味変を体験😋