【麺処 夏海/鴨出汁味噌中華蕎麦(限定)】
鴨出汁と味噌による深みのあるスープを、長ネギ・春菊といった旬の野菜が彩っています🦆
鴨肉の旨味と優しい麺を味わいつつ、さり気ない柚子の皮の清涼感を感じます🍊
丼の底には、味噌ラーメンだからか豚の挽肉が沈んでいて、まさに底知れぬ1杯でした😋