【ラーメン大 烈　蕨店／つけ麺】
＼野菜多め、ニンニク普通／
麺はぬるめで丁度イイ✨デフォで背脂入りですが、つけ汁自体はあっさり非乳化で、醤油が前に出過ぎず豚の出汁感を良く感じられ、微かな生姜の香りで引き立ち旨い😋ニンニクが最高の相性🤩
派手さがないからこそバシッとハマると超嬉しい😂