【ホープ軒@千駄ケ谷／ラーメン】
熟成感を感じる豚骨スープに、ノスな醤油ダレと背脂・液体油のパンチが加わりつつ、味が濃くはない塩豚骨っぽいニュアンス🍜ぶっきらぼうな太麺の量の多さやセルフのネギも大きめなカットにテンションが上がる🤩お冷の代わりのジャスミン茶でサッパリ🥳うまい😋

メンマが超苦手でした🥺